Unsere Brunchtermin finden Sie am Ende der Seite!
Gänsezeit
Schauen Sie mal auf unserer Speisekarte!
22. Dezember 2019
„Wir freuen uns auf’s Christkind“
Leckeres Weihnachtsfrühstücksbüffet
8.30 – 12:00 Uhr
€ 20,00 pro Person Kinder nach Alter ermäßigt
Heiligabend 24. Dezember 2019
ab 15:00 Uhr geöffnet
ab 17:30 Uhr großes und kleines Menü
25./26. Dezember 2019
à la carte im Restaurant
ODER
Unser Weihnachtsbüffet 12:00 – 14:30 Uhr
Vorspeisen
Crèmesüppchen von der Petersilienwurzel
– wahlweise mit Croûtons, Blutwurst, Schinkenwürfel
Salat von frischen BIO Bohnen mit Hering und Räucherlachs
Rote Bete Carpaccio mit Forellenmousse
BIO Gemüseterrine auf mariniertem BIO Wintergemüse
Tranchen vom BIO Glanrind mit Eivinaigrette
Blätterteigroulade mit BIO Ziegenfrischkäse
BIO Rohkostsalate
BIO Blattsalat mit Vinaigrette/ Hausdressing
Hauptgerichte
Skrei – Winterkabeljau mit Senfsauce
Roast vom BIO Glanrind „sous vide“ gegart
Rollbraten mit Maronenfüllung
Entenkeule
Crêspelle mit Spinat-Ricottafüllung (veg.)
BIO Pfannengemüse
BIO Reis
BIO Würfelkartoffel
Hausgemachte Schupfnudeln
Dessert
Weihnachtliches Tiramisu
Schoko-Minz-Mousse
Quarkterrine mit Fruchtsalat
€ 33,00 pro Person
Kinder von 5-15 Jahre zahlen pro Jahr € 1,00
31.Dezember 2019
Silvesterparty
Apéritif, Silvestermenü (5-Gang)
Mitternachtsimbiss, Tanzmusik
Beginn 19:00 Uhr
€ 75,00 pro Person
Silvester à la carte
von 18:00-22:00 Uhr
können Sie in unserem Restaurant essen
-kleine Karte-
1. Januar 2020
Neujahrsbrunch
10:00 – 14:00 Uhr
Großes Brunchbüffet mit warmen und kalten, herzhaften und süßen Speisen!
€ 25,00 pro Person
Bitte vormerken! Es sind auch Gutscheine für besondere Weihnachtsgeschenke erhältlich!
8. Februar 2020
Katalyn (Bohn) Hühnerfaut
“Die Krone der SchRöpfung”
mit kulinarischer Untermalung!
Brunch in der Finnhütte
von 11:00-14:00 Uhr
Preis pro Person € 22,00 / Kinder bis 6 Jahre frei / Kinder von 7-12 Jahre € 11,00
Büffet süß und sauer, kalt und warm, pro Person ein Glas Orangensaft und Kaffee/Tee soviel jeder mag
3. November 2019
24. November 2019
1. Dezember 2019
Adventsbrunch mit Waffeln
15. Dezember 2019
Adventsbrunch mit finnischen Spezialitäten –
lassen Sie sich überraschen von den kleinen Tonttus und was der Joulupukki so bringt
Vorreservierung erforderlich!
Regional-Tagesfrisch-Kreativ!
Unser Felschbachhof-BIO-Fitness-Frühstück
…..auch wenn Sie kein Hotelgast sind! Einfach einen Tag vorher reservieren!
Es erwartet Sie eine reichhaltige Auswahl an regionalen und BIO Produkten
-Brötchen, Brot
-Laugengebäck und Croissants
– Müsli, Cerealien und Cornflakes
– Butter und Margarine
– selbstgemachte Fruchtaufstriche
-Honig, Nuss-Nougatcreme
– verschiedene Joghurts, Quark,
hausgemacht – Bircher Müsli, Milchreis,
Schoko- und Vanillepudding
– bunte Wurstplatte und Weber’s Hausmacher,
-Schnittkäse, Rohmilchkäse
-Hamburger Fischplatte
– frisches Obst, Tomaten,und Gurken
-Rührei, gekochtes Ei, Bacon und Würstchen
Eine große Auswahl an Tees, Säften
täglich ein frisch gepresster Saft,
Kaffee, Milch, Mineralwasser und Sekt
Unsere Frühstückszeiten
Montag bis Freitag 6:30 Uhr bis 10:00 Uhr
Samstag und Sonntag 7:30 Uhr bis 10:30 Uhr
Preis pro Person € 16,50
Kinder 6-12 Jahre € 8,00
Gerne stellen wir Ihnen für unser Frühstücksbüffet auch kreativ gestaltete Gutscheine aus!